10Lのステンレス製圧力鍋、料理の時短に最適。
業務用圧力鍋を導入することで調理時間は約1/3、燃費も約1/4に削減。
作業効率やコスト面でもたいへん優れております。
高温での煮物は、肉や魚の形を崩れさせず、しかし柔らかく調理をする事で、新しい料理を創造することが出来ます。
【商品に関して】
新品未使用
以下公式サイトより引用しています。
作動圧力: 98kPa
商品サイズ(外寸):W360×D260×H300mm
本体サイズ(内寸):直径230×深さ250mm
商品重量:約3.0kg
水の容量(最高水位線):約6.7L
水の容量(豆類線):約3.3L
定価:58,300円
- ブランド: Wonder Chef
- モデル名: PRO MIDDLE
- 容量: 10L
- 材質: ステンレス
- 特徴: 圧力鍋
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