長期保管してました。
素人の目でみた限り目立った傷・錆等はみあたりませんが細かくみるとあるかもしれません。写真を参照して下さい。
※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。
中心部は安来鋼青紙2号で少量のクローム(0.5%未満)とタングステン(1〜1.5%)の包丁です。
より高硬度にして同時に粘り強さも有しており、耐摩耗性も常に高い鋼です。
地鉄はSUS406の三層です。側面はステンレスで挟み込んでいるので、錆びにくく家庭で使いやすい包丁です。
【三徳包丁】
■刃渡り:165mm
■材質:安来鋼青紙二号 ステンレスクラッド
■ハンドル:紫檀シノギ柄
■刃付け:両刃(右利き・左利き)
ご覧いただきありがとうございます。
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