◆商品説明
有次の和三徳包丁(和心)です。
三徳包丁は肉・魚・野菜を問わず使える万能包丁です。非常に使用感の少ないお品です。保管期間が多少あったのか、割込みされているハガネに多少黒ずみが残っていますが、研いだ刃先はキレイな銀色が出ています。また使いつつ研いでいるうちに消えていく部分なので、黒ずみは全く問題ないでしょう。またネームでしょうか。何か文字が入っていたような跡がありますが、消しこまれていますのでこれも気にならないかと思います。全体的にとてもきれいです。
このお品は両刃の割込製で、鋼の切れ味とステンレス外装の扱いやすさを兼ね備えています。
研ぎも入っていますので、到着後すぐにお使いいただけます。開梱時にはお気を付けください。もちろん研ぎ代込みのお値段です。
有次、和心の銘が入っています。
個数:
1点での価格となります
サイズ:
全長約330mm 刃渡り約180mm 刃幅約45mm 刃厚約2-3mm 重さ約146g
状態:
状態は大変良好でほとんど使われていないものではないかと思います。もちろん目立った傷や刃こぼれなど見られません。
砥石で研ぎ上げておりますので、すぐにお使いいただけます。
◆弊店が扱う刃物の研ぎについて
レビュー等でもご好評を頂いてありがたい限りですが、「研ぎ済」のものは良く切れます。
新品の包丁は本刃がついていない場合が多いので、当然新品よりも切れるとお考え下さい。
弊店が扱う刃物の研ぎについての考え方ですが、入荷時の状態をできるだけ尊重した上で、お届け後すぐに使えるように切れ味を含め整備するという考え方です。
人によって好みの研ぎ方などありますので、弊店の「こだわりの研ぎ方」などはいたしておりません。届いてすぐにお使いいただけます。研ぎをご自身でされる方は到着後お好みで研いでお使い頂ければと思います。
和包丁の口輪(鍔の部分)は動く場合がありますが、水が掛かると柄が膨張して固定されます。不具合ではありません。
ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。ご購入は成人であり、例えば料理、フィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。また刃物に油のようなものがついている場合がありますが、「刃物用の錆等防止油」です。
English Available. We can ship worldwide. Please feel free to ask any questions.
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カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具##包丁・ナイフ##三徳包丁