【ブランド】 藤田金属×マルちゃん
【サイズ】 MとLサイズ、それぞれ一枚ずつ
持ち手(木製) 一つ
【品質表示】
・本体…鉄製(底厚1.6mm)
・表面加工…ハードテンパー加工
・持ち手…木製(天然木)
・持ち手金具…鉄製(メッキ仕上げ)
【熱源】 ガス・IH・オーブン調理対応
【商品説明】
「つくる」と「たべる」を1つにする。
町工場が作る鉄フライパン「ジュウ」。
鉄フライパンなのに購入後すぐに使えるハードテンパー加工済み。
片手で着脱が可能な、独自開発のスライド式ハンドル。
金型から自社内で製造。全工程を大阪の町工場の職人が手がける。
フライパン「ジュウ」は大阪の町工場で職人が1点1点手作りしたフライパンです。製造工程上、金属の色味や木目に個体ごとに異なる揺らぎがあります。また、使うごとに油が染み込み徐々に黒く色づいていきます。使えば使うほど変化する手作りのフライパンならではの味わいとして、お楽しみいただければ幸いです。
木部は木そのものの質感を活かした無塗装仕上げです。調理用の植物油などを表面に擦り込む事で、より味わい深い質感にすることが可能です。
使う人ごとに異なる、時が経つほどに変化していく熟成の過程をお楽しみいただくために、ぜひ長くご愛用ください。
カテゴリー:
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