吉田金属工業 GLOBAL(グローバル) G-4 文化包丁(三徳包丁)
材質… 刀身 モリブデン・バナジウム入ステンレス
柄 18-8ステンレス
寸法… 全長32cm 刃渡り18cm 幅(元幅)5cm
同シリーズの菜切り(G-5 刃渡り18cm)を日常使用しており、G-4のこちらは包丁入れに収納したままでした。比較のために試し切りをした程度ではなかったかと記憶しております。
予備のつもりでしたが、GLOBALの包丁はスタンダードでもとても丈夫で、G-5だけで事足りてしまいそうなので、きれいなうちにご活用いただける方にお譲りしようと、このたび手放すことにいたしました。
使用頻度の低い美品ですが、長期自宅保管品で新品ではございませんこと、ご留意ください。そのため価格も抑えております。
保護のため、刃先にはカバーと緩衝材2種類、テープ、そして全体を緩衝材とテープでぐるぐる巻きにして、箱に入れて発送の予定です。
ご検討いただけましたら幸いです。
【追記】
京セラのセラミックシャープナー(金属専用)CS-10-N
¥1,650(税込)を、お付けいたします。
使用済み品で、状態は写真をご参照ください。
以下、メーカー商品ページより。
商品名ファインキッチンセラミックシャープナー
サイズ250ミリメートル×34ミリメートル×19ミリメートル
重量70グラム
材質(砥石)ファインセラミックス
(ハンドル)ポリプロピレン
耐熱温度110°c(ハンドル)
生産国日本
注意事項金属刃物用
※セラミックナイフは研げません。
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具