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◆野菜本来のチカラを引き出す遠赤外線効果のある陶磁器製調理具です。◆遠赤外線効果で短時間に、少ない塩分でおいしい漬物が出来ます。乳酸菌の働きを活発にして発酵を促進し、酸化の進行を抑え、旨味成分も増します。◆電子レンジにも使え、蒸し野菜や魚・肉料理など、風味や栄養素を損なわず、短時間で塩分控えめのおいしい料理ができます。■<セット内容>・容器本体・中板・重石・プラスチック製ふた・レシピ集など1式・アンデスの岩塩(150g)<原産国>日本(美濃焼)
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商品番号:dx10200463
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