商品情報
サビに強い高級鋼材の銀三鋼を芯材に使用した波紋が美しい包丁です。
銀三鋼は非常に硬く研ぎを一度すると非常に長切れするので長時間作業をされる方にお勧めの包丁で美しい波紋を表現したダマスカス模様が特徴の魅せる包丁です。
【商品仕様】
●全長:約320mm
●刃渡り:180mm
●刃幅:約40mm
●峰厚:約3mm
銘:堺孝行
刃:安来銀三鋼
柄:水牛八角
※箱のデザインは変更となる可能性がございます。
サビに強い高級鋼材の銀三鋼を芯材に使用した波紋が美しい包丁です。
銀三鋼は非常に硬く研ぎを一度すると非常に長切れするので長時間作業をされる方にお勧めの包丁で美しい波紋を表現したダマスカス模様が特徴の魅せる包丁です。
【商品仕様】
●全長:約320mm
●刃渡り:180mm
●刃幅:約40mm
●峰厚:約3mm
銘:堺孝行
刃:安来銀三鋼
柄:水牛八角
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具##包丁・ナイフ##その他