NY・ブロンクス発のシェフ集団「ゲットー・ガストロ」と日本が誇る「高村刃物製作所」が初めてコラボしたペティナイフ(130mm)になります。
ゲットーガストロはニューヨークに拠点を置き、様々なカルチャーと料理を掛け合わせ、消費者に届けるクリエイティブシェフ集団として有名で、NIKEをはじめ様々なブランドや食品とコラボレーションを行っています。
昨年末、そのゲットーガストロが福井県の高村刃物と初めてコラボして発表したペティナイフが本商品「ブロンクス・ブレード」です。
本商品はアメリカ限定販売で、日本での販売が一切無い商品ですので、日本では滅多にお目にかかれない品物かと思います。
ニューヨークで購入の新品未使用品です。
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