・staub ピュアグリル ラウンド グレー ガラスドーム蓋付き
*大幅にお値下げしました。
IHで2回使用しました。
ステーキ肉2枚を一度に焼くことができ、レストランのような綺麗な焼き目が付いてテンション上がります。
(注意⚠️)画像5〜8枚目。外側の放射状の塗装の模様に気づき、気になったので、以下、AIに訊いてみました。
『画像にあるストウブのピュアグリルの底に見られる放射状の模様は、製品の製造過程で生じる**釉薬(ゆうやく)の貫入(かんにゅう)**と呼ばれる現象です。
・貫入とは
貫入とは、陶磁器の釉薬層にできる細かなひび割れのことです。陶磁器は、焼成後に冷えていく過程で、素地と釉薬の収縮率の違いにより、釉薬にひびが入ることがあります。これは不良品ではなく、陶磁器の特性の一つであり、特にストウブの製品によく見られるものです。
・安全性について
この貫入は釉薬層に生じているもので、鍋本体のホーロー加工や鋳鉄に影響を与えるものではありません。そのため、このまま調理に使用しても問題ありません。調理中の安全性や性能に影響を及ぼすことはないのでご安心ください。』
とのことです。ご納得の上ご購入お願いします。
①: ピュアグリル ラウンド 30cm
・肉はもちろん、野菜やパンにも焼き目をつけることができるグリルパン。山型に刻まれた溝が食材に美しい焼き目を付け、余分な油分を落とし美味しく仕上がります。熱伝導率が高い鋳鉄製なので、素材にじっくりと火が入り美味しさを逃しません。もちろん保温性も高く、グリルが温まったあとは弱火調理でOKです。
* 長さ: 39.00 cm
* 高さ: 3.50 cm
* 直径: 30.00 cm
購入価格: 26,400円
② : ドーム ガラス蓋 30cm
フライパンやグリルパンに使用できる、耐熱ガラス蓋。 食材の様子を確認できるので調理温度を保ったまま調理できます。グリルと合わせてお使いいただいたり、食材の様子を確認しながら煮込みたいときにおすすめです。 ドーム型なので、高さのある食材の調理にも。 また通常のガラス蓋より重さがあるので密閉性が増すのもポイントです。
* 高さ: 9.00 cm
* 直径: 30.00 cm
購入価格: 10,450円
・自宅保管の新品にご理解のある方のご購入をお願いいたします。
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