源康光身卸出刃包丁刃渡り21.5cm目立った傷や汚れなし ATMAENTERPRISE_COM

HOT ! 源康光身卸出刃包丁刃渡り21.5cm目立った傷や汚れなし ATMAENTERPRISE_COM

※atmaenterprise.com 限定モデル
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源康光身卸出刃包丁刃渡り21.5cm目立った傷や汚れなし ATMAENTERPRISE_COMの詳細情報

源康光の身卸出刃包丁です。
刃渡りは約21.5cmです。
片刃です。
鋼は不明です。
柄は黒水牛柄です。

以前に出品していましたが気になる箇所があったので修正致しました。

少し長めの身卸出刃包丁です。
細身でシャープな感じで雰囲気が良いと思います。

砥ぎ直しと磨きましたので切刃も平も裏もほぼ鏡面となっておりますが
鏡面化すると細かな傷跡とか少し残りました。
気にならなければお薦め致します。

重量感もありバランスも良いし全体的に綺麗ですので長く使えると思います。

使いやすいサイズなのでプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。

砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。

●サイズ：刃渡り約215mm
●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約6.0mm
●外寸365mm
●重量269g

#包丁 #源康光 #身卸出刃 #21.5cm

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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新品

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