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【商品説明】
燕人の匠シリーズは、匠の技が冴えるダマスカス包丁シリーズ。美しい波紋と極められた刃先で、国内外のプロも愛用する逸品です。刀身には63層のDPダマスカス割込鋼を採用し(※ペティナイフは37層)、抜群の切れ味と使いやすさを両立。和包丁の基本に則ったハンドル構造で、使うほどに愛着が増す日本伝統文化の結晶です。菜切包丁は野菜を切るのに適した両刃包丁で、家庭用に最適です。
【商品情報】
セット内容:菜切包丁 1本
全長:約305mm
刃渡り:約165mm
重量:約145g
箱サイズ:約70×330×29mm/約240g
材質:
刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)
桂:ポリプロピレン
ハンドル:朴木
生産国:日本
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具##包丁・ナイフ##菜切り包丁